ALMA - Restaurant bistronomique
Publié le jeudi 24 août 2023Nous partons à la découverte d'Alma, dans la rue Du 17 Pluviôse, un restaurant bistronomique récemment installé.
📍 6 rue du 17 Pluviôse, Saint-Jean-de-Luz
Un joli cadre, un accueil sympathique, une vaisselle originale, tout est fait pour accueillir le menu du marché dans votre assiette et vous régaler.
Vous avez le choix entre un menu du marché à 22€ (le midi hors week-end et jours férié) avec entrée/plat/dessert ou à la carte.
Une cuisine raffinée, originale, confectionnée à base de produits locaux, frais et en circuits courts est présentée de façon tout aussi originale dans votre assiette.
Derrière les fourneaux de sa cuisine ouverte, vous pourrez espionner du coin de l'oeil le travail du jeune chef Cibourien, Sergio Meylou. Désormais à son compte depuis un an, c'est un cuisinier accompli et fier de vous proposer sa cuisine.
Pensez à réserver !
Ouvert tous les jours (uniquement le soir pour le dimanche) l'été et fermé le lundi le reste de l'année.
📞 : 09 83 66 89 87
Facebook : @Alma_sjdl
Instagram : @alma_restaurant_sjdl
LOCALISATION